産地直送
山田 彩
代表取締役2005年より水産業界で経験を積み、2025年にMarinovaを設立。品質管理と流通に精通しています。
佐藤 勇
物流マネージャー迅速かつ安全な配送体制を構築し、全国への展開をサポートしています。
鈴木 里奈
品質管理リーダー鮮度検査と衛生管理を担当し、お客様に安心して召し上がっていただける商品をご提供します。
高橋 一樹
品質管理責任者鮮魚の品質管理を統括し、漁港からお客様の食卓までの温度・衛生管理を徹底しています。
Marinovaの4つの特徴
鮮度と安心を追求し、厳選した魚を最適な方法でお届けするためのサービスポイントをご紹介します。
新鮮直送
水揚げ後すぐに選別・梱包し、独自の低温物流システムで鮮度を保持したまま直送します。
漁港から直送多彩な魚種
旬の魚や希少魚を含む豊富なラインナップから、ご希望に合わせてお選びいただけます。
旬魚セレクト迅速配送
最短でご注文翌日にお届け。獲れたての鮮度を損なわないスピードを実現しています。
最短翌日環境配慮包装
再利用可能な包装材と保冷剤を採用し、環境負荷を抑えながら鮮度を守ります。
サステナブル安心の品質管理
Marinovaでは、魚が水揚げされる漁港から消費者の食卓に届くまで、徹底した品質管理を行っています。水揚げ直後に専門スタッフがひとつひとつの鮮度をチェックし、独自の低温物流システムで最適な温度を維持しながら配送センターに運びます。契約漁師と連携し、添加物を使用せずに鮮度を保つ処理を施し、ご注文を受けてからすぐに梱包・発送。すべての工程を透明化し、産地情報や処理方法を明確に公開することで、安心してお選びいただける流れを実現しています。
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プラン紹介
漁師直送プラン
漁師直送プランでは、海の状況や季節によって最も美味しい魚を、その日のうちに漁師から直送でお届けします。一般的な流通ルートを経ずに漁港から発送するため、新鮮さはもちろん、旨味や栄養価も損なわれません。プラン内容には魚種の選定や下処理も含まれており、ご注文いただいた魚はすぐに捌かれ、急速冷凍せずに生のままお届けします。到着後はお好みの料理法で味わえるため、自宅でプロの味わいを手軽にお楽しみいただけます。
レギュラープラン
毎週決まった量の鮮魚を定期的にお届け。手軽に新鮮魚を楽しみたい方向けのスタンダードプランです。
プレミアムプラン
プレミアムプランは、市場で希少価値の高い高級魚を中心にセレクトし、隔週でお届けするサービスです。通常のプランでは入手困難なトロや高級貝類、豊かな脂ののった魚などを含む豪華な詰め合わせをご用意。配送時の鮮度維持にこだわり、保冷剤や緩衝材を使用しつつ、厳格な温度管理で魚本来の味わいを損なわない包装方法を採用。特別な日の食卓を彩る贅沢な魚介体験を提供し、ご自宅にいながら料亭のような風味をお楽しみいただけます。
お試しプラン
初めての方に最適な魚の詰め合わせをお得な価格でお届けします。